Novos produtos sem glúten combinam nutrientes de cereais, grão-de-bico e feijão
Os produtos resultantes, como o pão sírio, foram alcançados a partir do uso da extrusão termoplástica, processo que permite cozimento
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feijão
Bioprodutos geram até 214% de retorno sobre sua aplicação na cultura do feijão
Nódulos na raiz formados por rizóbios, microrganismos responsáveis pela fixação biológica de nitrogênio. Foto: Enderson Ferreira Um produto comercial contendo
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Arroz e Feijão: resultados positivos constantes e novos lançamentos para futuro
Para esse ano e o primeiro semestre de 2023, estão previstos lançamentos de novas cultivares que pretendem trazer segurança e
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Exportar dietas saudáveis
Elisio Contini[1] Pedro Abel[2] Dieta saudável ou de alta qualidade inclui uma diversidade de alimentos seguros, com níveis adequados de
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Comida Brasileira é a favorita dos trabalhadores na pandemia
Professores da UNINASSAU comentam pesquisa e dão dicas de refeição Um estudo realizado em 2020 com 7 milhões de usuários pela empresa
Ler maisBrasil desenvolve feijão resistente a doença bacteriana quarentenária
A Embrapa obteve a primeira variedade brasileira de feijão carioca resistente ao crestamento bacteriano aureolado (Pseudomonas syringae pv. phaseolicola). Trata-se
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Cultivo superprecoce de feijão melhora produtividade
O cultivo superprecoce de feijão é a mais importante inovação do melhoramento genético dessa cultura no Brasil. Pesquisadores e produtores
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Nova soja preta tem mais proteína que feijão e sabor aprovado
Acaba de ser iniciada, na safra 2019/2020, a produção de sementes da BRSMG 715A, soja de coloração preta desenvolvida pela
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