Shopping Parangaba transforma área de 2 mil m² em novo destino gastronômico
Parangourmet chega em 2027 com novas operações já confirmadas e amplia a estratégia de gastronomia e convivência do empreendimento
O Shopping Parangaba avança na implantação do Parangourmet, novo destino de gastronomia e convivência do empreendimento. Com cerca de 2 mil m² de área envolvida, o projeto integra o movimento de transformação do shopping e foi concebido para criar uma nova experiência para os clientes, ampliar as ocasiões de visita e fortalecer a permanência no empreendimento.
Previsto para 2027, o Parangourmet reunirá restaurantes e operações gastronômicas com propostas complementares em um ambiente integrado e com identidade própria, pensado para diferentes momentos do dia — de almoços e encontros familiares a happy hours, jantares e celebrações.
Fazendinha e San Paolo estão entre as operações já confirmadas para o projeto, enquanto a Noélia, que já está em funcionamento no empreendimento, também integrará o projeto. Além disso, um novo restaurante segue em fase de negociação para complementar o mix. A composição reforça o avanço comercial do Parangourmet e a estratégia de reunir marcas relevantes e diferentes experiências gastronômicas em um mesmo espaço.
Mais do que ampliar a oferta de alimentação, o projeto busca estabelecer um novo ponto de encontro dentro do Shopping Parangaba, combinando gastronomia, convivência e entretenimento e complementando a oferta de compras e serviços já existente.
“O Parangourmet nasce para ser um novo destino dentro do Shopping Parangaba. Estamos transformando uma área relevante do empreendimento para criar uma experiência que vai além da alimentação, reunindo diferentes propostas em um ambiente pensado para encontros, convivência e novas ocasiões de visita ao shopping”, afirma Rodolfo Cardoso, superintendente do Shopping Parangaba.
Gastronomia como destino
A implantação do Parangourmet acompanha o fortalecimento da gastronomia como um dos principais vetores de experiência e permanência nos shopping centers. No Shopping Parangaba, o projeto também integra uma estratégia mais ampla de qualificação do mix e valorização dos espaços do empreendimento.
A Fazendinha integrará o projeto com sua proposta de gastronomia brasileira; a Noélia passa a compor o novo ambiente com sua consolidada trajetória no mercado gastronômico cearense; e a San Paolo amplia a diversidade do mix com sua operação de gelateria. Novas negociações seguem em andamento para completar a composição do Parangourmet.
Com isso, o Shopping Parangaba amplia sua oferta gastronômica e avança na criação de um ambiente capaz de se consolidar como destino de gastronomia, encontros e convivência em Fortaleza.
Mais sobre o Shopping Parangaba
Terceiro shopping mais lembrado pelos cearenses, segundo a pesquisa Anuário Datafolha Top of Mind 2026, o Shopping Parangaba se destaca pela localização estratégica e pelo projeto arquitetônico assinado pelo escritório Botti Rubin. É o único do Ceará com acesso direto a ônibus, metrô e VLT, resultado da parceria entre Allos, Grupo Marquise e CEI Shopping Centers.
O empreendimento conta com cerca de 230 lojas, oito âncoras, seis salas de cinema, 1.300 vagas de estacionamento e ampla praça de alimentação, com 29 operações. Entre as marcas presentes estão C&A, Renner, Riachuelo, Magazine Luiza, Natura, McDonald’s, Vivara Life e a academia Selfit.
