Em 2020, cresce o abate de suínos e frangos e cai o de bovinos no Ceará

Em 2020, abate de bovinos continua em queda, no Ceará
O número de bovinos abatidos em 2020 caiu 15,40% em comparação com 2019, no Ceará. No total, foram 128,7 mil cabeças abatidas sob algum tipo de serviço de inspeção sanitária federal, estadual ou municipal.

No 4º trimestre de 2020, foram abatidas 31,2 mil cabeças bovinas, queda de 20,8% frente ao mesmo período de 2019. Esse é o menor número de abate para um 4º trimestre desde o início da série, em 1997. Além disso, o resultado é 9,3% menor que o 3º tri de 2020.

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Seguindo movimento de crescimento, abate suínos aumento 7,75% em 2020, maior registro desde de 1997
Foram abatidos 157 mil cabeças de suínos em 2020, no Ceará, um aumento de 7,75% (mais 11,3 mil cabeças) em relação ao ano de 2019.
 

No 4º trimestre de 2020, foram abatidos 40,5 mil cabeças de suínos, queda de 6,2% frente ao mesmo período de 2019 e queda de 1,3% em relação ao 3° trimestre de 2020. Este foi o segundo melhor 4° trimestre da série histórica (1997), atrás apenas do 4º tri de 2019. Entre os estados do Nordeste, destacaram-se no 4º trimestre a Bahia (45,6 mil) e o Ceará.
 
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Abate de frangos sobe 11,6% e bate recorde em 2020, no Ceará
Em 2020, foram abatidos 27 milhões de cabeças de frango no Ceará, aumento de 11,6% (mais 2,83 milhões de cabeças) em relação a 2019, novo recorde da série histórica iniciada em 1997.
No 4º trimestre de 2020, foram abatidas 7,22 milhões de cabeças de frangos. Esse resultado significou aumentos de 4,2% em relação ao mesmo período de 2019 e de 9,0% frente ao 3° trimestre de 2020. Esse é o maior resultado entre todos os trimestres da série histórica iniciada em 1997.

 
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