Produtores, técnicos e empreendedores da cadeia produtiva do caju poderão trocar experiências e conhecer tecnologias voltadas ao setor durante o Caju Conecta 2026, que será realizado entre os dias 4 e 6 de agosto, no Vale do Guaribas, no Piauí.
Realizado anualmente desde 2023, o evento itinerante promove o intercâmbio de experiências e apresenta alternativas para a produção, industrialização e comercialização do caju. Nesta edição, promovida pela Procajuína e pela cooperativa Cocajupi, a programação inclui visitas técnicas, feira da agricultura familiar, oficina gastronômica e o Seminário Nacional da Cajucultura.
O seminário contará com a participação de pesquisadores da Embrapa, que apresentarão tecnologias e resultados de pesquisas relacionados à cadeia produtiva do caju. O coordenador do programa de melhoramento genético do cajueiro, pesquisador Dhayne Melo, da Embrapa Agroindústria Tropical, apresentará o clone BRS 805, atualmente em fase de distribuição para viveiristas. Em avaliações de campo realizadas no Ceará, o BRS 805 registrou produtividade média de 1.800 kg/ha de castanha e de 23,8 toneladas/ha de pedúnculo.
Também durante o seminário, o pesquisador Marlon Valentim apresentará o aplicativo Monitora Caju, desenvolvido pela Embrapa Agroindústria Tropical para auxiliar o monitoramento fitossanitário dos pomares. A ferramenta possibilita calcular índices de infestação, elaborar mapas de ocorrência e registrar o histórico de manejo dos pomares.
Ainda na programação, o pesquisador Luiz Serrano ministrará palestra sobre o manejo dos novos clones de cajueiro. O programa de melhoramento genético da cultura disponibilizou 14 clones voltados a diferentes aptidões de cultivo.
Programação
As atividades começam na terça-feira (4), com visitas técnicas em Santo Antônio de Lisboa e no Assentamento Chapada do Mucambo, em Picos. Pela manhã, estão previstas demonstrações sobre produção de caju de mesa, poda e processamento agroindustrial do caju. À tarde, a programação inclui demonstrações sobre produção de sucos e cajucultura tecnificada.
Na quarta-feira (5), será realizado o Seminário Nacional da Cajucultura, no auditório do Sesc Picos, com palestras, mesa-redonda sobre experiências na cajucultura e apresentações técnicas. No mesmo dia, ocorre a Feira da Cajucultura e Agricultura Familiar, na Galeria de Arte do Sesc Picos, e, à noite, uma oficina gastronômica com produtos à base de fibra de caju.
Na quinta-feira (6), a programação será dedicada a visitas técnicas sobre cooperativismo, no município de Monsenhor Hipólito, e produção de cajuína, em Pio IX.
Serviço
Caju Conecta 2026
Data: 4 a 6 de agosto de 2026
Local: Vale do Guaribas (PI)
Programação:
- 4 de agosto (terça-feira): visitas técnicas sobre produção de caju de mesa, poda, processamento agroindustrial, produção de sucos e cajucultura tecnificada.
- 5 de agosto (quarta-feira):
8h às 17h – Seminário Nacional da Cajucultura, no Auditório do Sesc Picos.
Durante o dia – Feira da Cajucultura e Agricultura Familiar, na Galeria de Arte do Sesc Picos.
19h – Oficina gastronômica à base de caju, no Restaurante Mirante Urbano.
- 6 de agosto (quinta-feira): visitas técnicas sobre cooperativismo e produção de cajuína.
