Mercado dos Pinhões recebe festival gastronômico com o tema Café & Chocolate
Evento ocorre no sábado (13/07) com atração musical da Banda Preto e Café
O Mercado dos Pinhões recebe, a partir das 18h deste sábado (13/07), mais uma edição do Festival Gastronômico Comida de Mercado. Com o tema Café & Chocolate, o evento reunirá produtores da região do Maciço de Baturité, que apresentarão e comercializarão seus produtos, e contará com cardápio especial temático elaborado por chefs de cozinha. A partir das 20h, haverá ainda apresentação musical gratuita da Banda Preto e Café, composta pelo humorista e cantor Haroldo Guimarães e a cantora Giselle Café.
Iniciativa fruto de parceria entre a Secretaria Municipal da Cultura de Fortaleza (Secultfor), o Sebrae/CE e a Associação dos Chefs de Cozinha do Ceará (ACC), o evento mistura gastronomia, negócios e cultura. A cada edição, o Festival traz ao Mercado dos Pinhões um tema diferente e junto com ele, pequenos produtores de outras regiões do estado relacionados à temática.
Nesta edição, com o tema Café com Chocolate, além dos produtores da região do Maciço de Baturité que apresentarão e comercializarão seus produtos, os chefs da ACC, que já atuam no Mercado Cultural dos Pinhões, desenvolverão pratos especiais inspirados nos ingredientes do tema para serem comercializados no dia do evento, a preço acessível a partir de R$10.
O Festival Comida de Mercado é uma das ações que integram o trabalho desenvolvido pelo Sebrae no espaço do Mercado dos Pinhões, que envolve ainda capacitações e consultorias para os permissionários que atuam naquele espaço. A ideia é fortalecer ainda mais o Mercado como espaço de lazer e turismo da cidade, além de promover a melhoria da competitividade dos pequenos negócios existentes nele.
A primeira edição do festival foi realizada no dia 27 de junho, com o tema “Mel, Chorinho e Cachaça descem a Serra”. Após a edição deste sábado, a programação segue no dia 27 de julho, com o tema “Queijos & Vinhos”. Em agosto, nos dias 22 e 23, será realizado o evento “Sr. Camarão” e, nos dias 27 e 28 de setembro, o tema será “Tilápia Cearense”.
Serviço
Festival Gastronômico Comida de Mercado – Café & Chocolate
Quando: Sábado (13/07), das 18h às 22h
Onde: Mercado dos Pinhões (Praça Visconde de Pelotas, S/N – Centro)
Acesso Gratuito
