Grupo Serlares expande atuação com implantação de cafeterias e operações “to go” nas empresas
Alinhada com as mudanças do mercado alimentício, a Serlares lançou dois novos produtos para oferecer soluções rápidas de refeições para clientes e parceiros. Referência em refeições coletivas no Nordeste, a empresa passa a operar também com o Deli Café e o Serlares Express.
Atualmente, a Serlares opera com 10 unidades, sendo oito unidades da cafeteria e duas do modelo Express. “Com o Deli Café Serlares, estamos presentes em grandes empresas como Aeris, Sas, CLF, Guanabara, EDP, Vicunha Maracanaú, Vicunha Pacajus e Vicunha Natal. Já o Serlares Express está em funcionamento na Betânia e na Apodi Quixeré”, declara Narla Ximenes, Diretora Comercial da Serlares.
Com propostas “to go”, os novos empreendimentos da Serlares se diferenciam no cardápio ofertado aos clientes. “No Deli Café você pode encontrar lanches variados, por exemplo, salgados, croissant, tapiocas, crepiocas, bolos, pães, além de bebidas como café, capuccino, vitaminas, refrigerantes e sucos. Já no Serlares Express, os clientes terão à disposição comidas feitas diariamente e pratinhos congelados para consumo no restaurante ou posterior”, complementa Narla.
Com as novas soluções, a Serlares também implementa seu serviço em contêiner. “Nós oferecemos esse serviço quando o cliente não dispõe de uma estrutura na qual consigamos instalar os equipamentos necessários para a atuação da Serlares na empresa. O Deli café do cliente Aeris é um bom exemplo de serviço em contêiner. O espaço é todo pensado para otimizar o funcionamento da lanchonete, sem deixar de prezar pela qualidade no serviço e conforto dos nossos clientes, claro”, enfatiza Narla.
Sobre a Serlares
Com uma trajetória de 50 anos no mercado alimentício, a Serlares se consolidou como uma das maiores empresas de refeições coletivas do Nordeste. Produzindo cerca de 50 mil refeições diárias, a companhia está presente em três estados do Nordeste, sendo eles Ceará, Rio Grande do Norte e Paraíba. Só no território cearense, a Serlares está em 12 municípios – Fortaleza, Caucaia, Morada Nova, Quixeré, Limoeiro do Norte, Horizonte, Pacajus, Maracanaú, Pacatuba, Maranguape, Ubajara e Juazeiro do Norte. Ao todo, a empresa emprega mais de 640 colaboradores distribuídos em mais de 60 unidades. Atenta a rotina de cada empresa cliente, a Serlares possui diferentes soluções alimentares, dentre elas a ‘Completa’, ‘Verde’, ‘Feliz’ e ‘Clássica’.
