Pertencentes ao Grupo OE, as casas gastronômicas passeiam pela culinária italiana, mediterrânea e contemporânea

 

Com uma infinidade de sabores, cores e texturas, o sorvete tem uma presença marcante na alta gastronomia. Agradando de crianças a adultos, a iguaria democrática está presente nos cardápios das casas gastronômicas do Grupo OE: Cortile Ristorante, Ponza Frutos do Mar e Babbi Osteria. Em diferentes propostas e gostos, o sorvete integra as sobremesas das casas, dando a elas potência e refrescância, pelo seu estado gelado.

 

Com preços que variam de R$19 a R$49, confira abaixo as opções realizadas pelas casas:

 

Cortile Ristorante

 

Cannolo de Chocolate

Massa crocante recheada de chocolate acompanha sorvete

 

Sorpresa dello Chef

Pastéis recheados com doce de leite. Acompanha sorvete de tapioca.

 

Tris di Tortino

Mini-tortinos de chocolate, doce de leite e pistache. Acompanha sorvete de baunilha.

 

Tortino al Cioccolato

Petit Gateau de chocolate meio amargo, com sorvete de baunilha.

 

Ponza Frutos do Mar

 

Canolli de Chocolate e Creme Patissiere

Massa crocante recheada com chocolate e creme, servido com sorvete de limão.

 

Profiteroles

Carolinas recheadas, feitas com massa açucarada e servidas com sorvete e calda de chocolate.

 

Pera ao Barolo

Pera cozida no vinho tinto e servida com uma casquinha crocante e sorvete.

 

Babbi Osteria

Sorvete Invertido

Bola de sorvete, ganache, crumble de castanha, flores comestíveis e casquinha de sorvete.

 

Profiteroles Babbi

Sorvete de creme, crumble de castanha e chocolate, calda de chocolate e suspiro.

 

Bolo Búlgaro

Fatia de bolo búlgaro, tuille de chocolate, quenelle de sorvete de creme, crumble de castanha e chocolate.

Serviço

PONZA

Funcionamento do Restaurante: Ter a Qui 11h30 às 15h30 e 18h às 0h.

Sex e Sáb 11h30 às 0h e Dom 11h30 às 22h.

Endereço: R. Vicente Leite, 520 – Loja 01 – Meireles, Fortaleza

Contato:  (85) 98142-1509

Reserva: https://www.getinapp.com.br/fortaleza/ponza

CORTILE RISTORANTE

Funcionamento do restaurante: Ter a Qui 11h30 às 15h30 e 18h às 0h

Sex e Sáb 11h30 às 0h

Dom 11h30 às 22h

Endereço: R. Vicente Leite, 520 – Meireles, Fortaleza – CE, 60170-150

Contato:  (85) 98956-6470

Reserva: https://widget.getinapp.com.br/V1D8Rj1G

Babbi Osteria

Funcionamento: Ter a Sex de 11h30 às 15h e 17h às 0h; Sáb e Dom de 11:30 às 0h

Endereço: Av. Dom Luís, 1113 – Lojas 9 e 10, Fortaleza, Ceará, Brazil

Contato: (85) 98139 -7029

Instagram: @babbiosteria
Reserva: https://widget.getinapp.com.br/e63ROx1v

SOBRE O GRUPO OE

Em atividade há mais de 27 anos, o Grupo OE é um dos principais fomentadores da gastronomia, entretenimento, eventos e cultura no Ceará. Operando em diferentes áreas e setores da economia, a organização é amplamente reconhecida por seu trabalho e legado. Por meio do seu principal braço, a Oficina de Eventos, a empresa já realizou mais de 8.000 eventos de todos os portes. Recentemente a companhia ampliou sua atuação, abrindo três casas gastronômicas em Fortaleza, sendo elas Cortile, Ponza e Babbi.