Delivery Menu apresenta Menu da Chef

Chef Bia Leitão sugere dez opções de pratos com acompanhamentos

Para facilitar a vida e valorizar ainda mais o tempo e a experiencia ao se desfrutar de uma refeição, o restaurante Delivery Menu lança o Menu da Chef, no qual a chef Bia Leitão apresenta dez combinações que considera ideais de proteína e guarnições, dentre as opções do cardápio. O Menu da Chef está disponível para almoço e jantar e foi baseado no gosto pessoal de Bia.

Os pratos selecionados abrangem os mais diversos perfis, desde o Peixe à Delícia, um clássico da culinária cearense, ao Frango 3 Queijos, prato favorito do Guigui, um dos sobrinhos da chef. “Escolhi os dez pratos dentro do nosso cardápio que mais têm uma relação pessoal comigo, com a minha história e que me trazem uma memória de afeto. São combinações que eu realmente amo”, explica Bia.

Com preços a partir de R$ 24,90, os pratos podem ser pedidos individualmente, em combos promocionais ou com descontos progressivos. O Delivery Menu funciona diariamente, das 09h às 03h. Saiba mais sobre os pratos do Menu da Chef:

• Frango crocante à parmegiana, com purê de batatas e espaguete ao sugo – prato preferido da Ana, filha da chef.
• Peixe à delícia clássico, com arroz branco e batata assada com alecrim – um dos pratos que Bia acha mais a cara de Fortaleza. “Acompanhamentos neutros são a melhor opção”, explica.
• Panqueca bolonhesa com molho de tomate, com arroz cremoso e farofinha tradicional – um prato que tem cara de comida de mãe.
• Frango crocante pedacinho do céu com molho ranch, com purê de batata e espaguete ao molho de ervas – preparo icônico de Fortaleza, o frango é recheado com queijo e presunto e depois empanado com farinha panko.
• Creme de frango tradicional, com arroz branco e cuscuz arrumadinho – criado há alguns anos para celebrar o período junino e a nossa cultura alimentar nordestina, nunca mais saiu do cardápio!
• Sobrecoxa de frango assada ao molho barbecue, com arroz a grega e bolinhos de arroz – sobrecoxa marinada com vinho branco e molho barbecue caseiro.
• Frango crocante com molho teriyaki, com arroz yakimeshi e batata assada com alecrim – opção com tempero meio fusion e inspirações lá do oriente!
• Panqueca integral de ricota e espinafre com molho de tomate, com arroz multigrãos e saladinha mini levinha – combinação especial para a moçada vegetariana, sem erro e super saudável!
• Vatapá de frango, com arroz branco e farofinha tradicional – outro queridinho criado na época dos festejos juninos que acabou cativando a todos. “Vatapá é quase um abraço em forma de comida, vocês não acham?!”, exalta a chef.
• Prato kids – Frango ao molho três queijos, com arroz multigrãos e batata com alecrim – favorito do sobrinho Guigui. “Não é porque tem o nome Kids que só crianças podem pedir esse prato”, esclarece Bia.