Casal de empresários cearenses inaugura em Eusébio lojas das marcas Johnny Rockets e Cuor di Crema

Franqueados desde 2013 da Johnny Rockets, rede americana de hamburguerias ambientada nos anos 1950, o casal de empresários Marcos Henrique Siqueira de Alencar, 57 anos, e Christianne Petrola Jorge, 55, abre a sua quarta unidade da marca, sendo a terceira no Ceará. Parceiros do grupo Antaris Franchising, detentor da Johnny Rockets no Brasil, Alencar e Christianne apostaram também na Cuor di Crema, gelateria artesanal de método italiano, da mesma holding, para a primeira unidade no Nordeste.

Situadas no Terrazo Shopping, em Eusébio (CE), as lojas esperam clientela diversa, composta por crianças, jovens, famílias e casais. O ponto comercial foi escolhido pela localização e ineditismo, já que o shopping, inaugurado em julho, é o primeiro do município anexo a Fortaleza, na região que soma 770 mil habitantes. “Diariamente, passam por aqui executivos, mães e pais com seus filhos, em geral, moradores dos grandes condomínios da cidade ou turistas. Como já trabalhávamos com a Johnny Rockets, decidimos apostar também na Cuor di Crema para ampliar o nosso leque enquanto empresários e trazer ao nordestino uma gelateria de qualidade diferenciada”, explica Alencar.

Abastecida com produção própria de gelatos à base de frutas, a unidade da Cuor di Crema aposta nas altas temperaturas durante todo o ano para vender. “No Ceará, só temos uma estação: verão”, brinca Christianne. “Por isso, o gelato cai sempre muito bem e, devido à qualidade do produto, acreditamos na rápida aceitação”.

Já a Johnny Rockets, marca consolidada pelo casal, possui outras três lojas em Fortaleza, em shoppings da capital e no aeroporto. Entre outros negócios, o casal possui também uma unidade da hamburgueria diretamente nos Estados Unidos, na cidade de Tampa, na Flórida. “Conhecemos a marca há mais de 10 anos e, antes mesmo de iniciar a operação franqueada no Brasil, nos interessamos pelo negócio”, conta Alencar. “É muito interessante conciliar os investimentos e entender o que funciona em cada país. Mas o objetivo agora é ampliar os negócios nacionais, com foco no público nordestino”, conclui.

Serviço:

A Cuor di Crema e a Johnny Rockets do Terrazo Shopping estão localizadas à Avenida dos Jardins, 864, bairro Coaçu, Eusébio (CE).

Sobre a Cuor di Crema 

Rede fundada em 2012 que respeita as tradições e os processos de produção das legítimas gelaterias italianas que garantem produtos 100% naturais, sem adição de gordura, aromatizantes e conservantes. O gelato Cuor di Crema tem uma lista extensa de sabores autênticos, são mais de 150 receitas, sendo que cada uma delas proporciona uma experiência única por seu preparo com matérias-primas nacionais e importadas, além do uso exclusivo de frutas in natura. No cardápio, estão também variadas opções de cafés, sobremesas e salgados. Para os interessados em empreender na marca, são dois modelos de negócios: quiosque e loja. Saiba mais aqui.

Sobre a Johnny Rockets 

Presente em mais de 20 países e com faturamento médio de R$5 bilhões (1 bilhão de dólares) por ano em todo o mundo, a marca americana criada em 1986 abriu a primeira unidade no Brasil em 2013 e pretende fechar o ano com 60 restaurantes. Todas as lojas possuem temática dos anos 1950, que permite trabalhar drinks com gin, vodka e outros destilados. Além disso, disponibilizam no cardápio as melhores opções de hambúrgueres, batatas e shakes, servidos pelos animados garçons dançarinos. Saiba mais aqui.