Baden Baden traz harmonização de cerveja para os menus da Fortaleza Restaurant Week
A Baden Baden é uma das marcas patrocinadoras da 18ª Fortaleza Restaurant Week. O Festival reúne cerca de 40 dos melhores restaurantes da cidade. Até o dia 13 de maio, a Restaurant Week, além de oferecer o melhor da gastronomia a preços especiais, os menus servidos poderão ser harmonizados com as cervejas. Muitas pessoas ainda não conhecem esse conceito, mas cerveja é uma ótima bebida para se harmonizar com a comida.
A Cervejaria Baden Baden é uma das pioneiras no ramo das cervejas artesanais no país, e está habituada a fazer parte das comemorações na mesa dos brasileiros, e por isso participar de uma edição da Restaurant Week que fala sobre heranças brasileiras faz tanto sentido. “Baden Baden é uma marca que tem como missão inspirar nossos consumidores a sempre elevarem suas experiências da melhor forma possível. Por isso acreditamos que essa parceria com a Restaurant Week é tão importante e faz todo sentido para a nossa marca. Temos um foco muito grande em transformar momentos simples e comuns em momentos super especiais e é exatamente isso que as pessoas podem esperar ao participarem da RW com Baden Baden” comenta Lucas Pires, gerente de marketing de Baden Baden.
O processo de degustar um prato harmonizado com cerveja, pode levar há uma combinação de intensidades e sabores. Cervejas menos alcoólicas com comidas mais leves e cervejas mais alcoólicas e/ou amargas com comidas mais gordurosas. O álcool, o gás carbônico e o amargor da cerveja limpam o nosso paladar e fazem com que se tenha vontade de dar mais uma garfada na comida ou mais um gole na cerveja.
Sobre a Restaurant Week
Presente em mais de 20 cidades brasileiras, a Brasil Restaurant Week é, há 16 anos, um dos maiores e mais esperados festivais gastronômicos do mundo. O objetivo é criar oportunidades e acesso à boa gastronomia, movimentando e aquecendo esse mercado em períodos de baixa sazonalidade. Assim, durante o evento, os principais restaurantes preparam um menu especial, temático, com harmonizações diferenciadas e valor fixo para levar aos clientes experiências prazerosas.
Serviços:
Fortaleza Restaurant Week 2023
Quando: 13/04 à 13/05
Curta e acompanhe as novidades: @restaurantweekbrasil
Casas participantes: www.restaurantweek.com.br