Pão de Açúcar traz linha de vinhos italianos com exclusividade para o Brasil e reforça referência na categoria

30 de novembro de 2023 Márcia Catunda 0 comentários

O Pão de Açúcar, referência no varejo na venda de vinhos e espumantes, se destaca pelo pioneirismo do serviço de atendimento personalizado, além da variedade e exclusividade de rótulos. Assim, a rede incrementa seu sortimento na categoria e traz, com exclusividade, nove rótulos de vinhos da vinícola italiana Barbanera. Ao todo, a rede importou sete rótulos de vinho tinto e dois de vinhos brancos provenientes das regiões da Toscana e da Puglia, na Itália. As bebidas já podem ser encontradas em lojas de Fortaleza com preços a partir de R$ 139,99.

Entre os vinhos da linha Barbanera Celebration se destacam aqueles com composições especiais de vinificação que passam por técnicas como ripasso, processo em que se fazem blends com vinhos compostos por uvas que passam por um processo chamado apassimento, onde elas são levemente desidratas após a colheita. A nova linha também traz composições de uvas tipicamente italianas como Sangiovese, junto com uvas tradicionalmente europeias, como Merlot, gerando vinhos elegantes, complexos e bem estruturados. Além dos vinhos da Toscana, a linha da Barbabera também apresenta uvas típicas do sul da Itália como Primitivo, Aglianico e Nero de Troia. A nova linha tem chancela de vinhos com até 98 pontos do conceituado crítico italiano Luca Maroni.

Conheça um pouco mais sobre os nove rótulos italianos da linha Barbanera:

Promessa – Tinto

Uvas 100% Primitivo. Tom vermelho muito intenso caracterizado por delicados tons arroxeados que embelezam a textura. No paladar é aveludado, encorpado e mantém uma delicada suavidade. Acompanha muito bem massas, pães assados, e carnes vermelhas em geral.

Governo – Tinto

Uvas 60% Sangiovese e 40% Merlot. Notas de cereja, cereja preta e frutas vermelhas extremamente maduras complementadas por aromas de especiarias. Sabor cheio e delicado com equilíbrio entre suavidade e acidez. Harmoniza bem com massas a base de ragu, carnes grelhadas e queijos maduros.

Dispetto – Tinto

Blend de Sangiovese, Primitivo, Nero D´Avola, Syrah. Predominância de pequenos frutos vermelhos maduros e picantes com notas delicadas de canela e baunilha. O sabor é macio, redondo e harmonioso. Perfeito para acompanhar carnes vermelhas, frios e massas.

Eterno – Tinto

Uvas 80% Sangiovese 20% Merlot. O sabor é aveludado e não agride o paladar, deixando uma agradável suavidade. Possui aroma de frutos vermelhos maduros como a cereja e a cereja preta. Harmoniza com massas, queijos maduros, carne vermelha e de caça.

Legami – Tinto

Uvas 80% Primitivo e 20% Negroamaro. Aroma complexo a amoras, cerejas em álcool, compota de ameixa e elegantes especiarias no final. De sabor quente e macio, acompanha perfeitamente carne vermelha e queijos maduros.

Puglia Nero Di Troia – Tinto

Uvas 100% Nero di Troia. Rico em expressões frutadas e florais, aveludado e discretamente estruturado. O sabor é encorpado, macio, com taninos complexos e aveludados. Adequado para carnes vermelhas assadas, carne de caça e queijos maduros, massas com molhos temperados.

Aglianico Primitivo – Tinto

Uvas Aglianico/Primitivo. Aromas intensos de pequenos frutos pretos com delicadas notas florais que se misturam com as igualmente suaves especiarias doces. O sabor é cheio, persistente e aveludado. Combina com pratos à base de carnes vermelhas e queijos de meia cura ou curados. Recebeu 95 pontos no Luca Maroni 2020.

Sangiovese – Branco

Uvas 100% Sangiovese. Alta complexidade aromática com notas de cereja preta fresca e ainda não madura, flor de laranjeira e giesta, com notas de marmelo no final. Rico em sabor e mineralidade, agradavelmente fresco, harmonioso e ligeiramente salgado, fecha com um final distintamente floral. Indicado para acompanhar carnes brancas com frutas cítricas, queijos frescos e defumados de vaca e ovelha e massas com molhos brancos leves.

Dispetto – Branco

Blend de Trebbiano, Sauvignon Blanc, Viognier e Chardonnay. Os aromas que mais se destacam apesar dos florais e herbáceos, lembram os típicos da fruta fresca. Na boca é macio, redondo, sápido e com acidez equilibrada. Acompanha muito bem todo o tipo de pratos à base de peixe e entradas.

Mais vinhos exclusivos

O Pão de Açúcar também trouxe com exclusividade para o Brasil a linha Mandato, de vinhos produzidos com as principais uvas tradicionais da Itália como Nero D`Avola, Montepulciano de Abruzzo e Primitivo de Puglia. Ainda neste ano, o vinho 19 Crimes, licenciado pelo rapper norte-americano Snoop Dogg, chegou ao país nas versões Cali Red e Cali Cab com exclusividade para a rede até dezembro.

Variedade de rótulos e países

A rede conta com uma diversidade de rótulos nacionais e internacionais selecionados a partir da curadoria de especialistas. Atualmente o Pão de Açúcar oferece 699 rótulos de países como Brasil, Chile, Argentina, Uruguai, Itália, França, Espanha, Portugal, Estados Unidos, África do Sul e Austrália.

Considerada uma referência como supermercadista da área de vinhos, a marca conta com 136 atendentes dedicados à categoria em lojas e representa cerca de 15% do mercado varejista nesta categoria, por dados da Nielsen. Além disso, é também o maior importador de supermercado do Brasil pelos dados da Ideal, consultoria que audita importações e exportações de vinhos.

Atendentes de vinhos

Pioneiro no varejo, o Pão de Açúcar passou a oferecer o serviço de Atendentes de Vinhos no Ceará há mais de 20 anos, com disponibilidade de segunda a sábado nas lojas Náutico, Center Um, São João, Cocó, Aguanambi e Iguatemi. Os Atendentes de Vinhos são profissionais qualificados para dar dicas e esclarecer dúvidas sobre a bebida, oferecer sugestões de harmonização entre vinhos e alimentos, além de informar todas as novidades do mundo dos vinhos nacionais e internacionais.