Potência da confeitaria cearense, Sandra Matias faz bolo em homenagem à CUFA
Em Fortaleza, chef confeiteira criou uma obra especial para homenagear Preto Zezé, presidente da CUFA, que esteve presente no evento para prestigiar a criação
O talento para transformar bolos em verdadeiras esculturas tem colocado Sandra Matias Ateliê em evidência na confeitaria cearense. Com criações esculpidas à mão e marcadas pela riqueza de detalhes, Sandra vem conquistando reconhecimento dentro e fora do Ceará.
Em Fortaleza, a confeiteira protagonizou recentemente uma homenagem especial a Preto Zezé, presidente da CUFA. O próprio homenageado esteve presente no evento para conhecer de perto a obra criada especialmente para ele.
A grandiosidade da criação também impressionou pelas dimensões: o bolo tinha 1,20 metro de altura, tornando-se um dos destaques da homenagem. A proporção da obra, aliada ao trabalho artesanal e à riqueza de detalhes, reforçou a proposta de Sandra de transformar a confeitaria em uma verdadeira expressão artística.
Surpreso com o resultado, Preto Zezé declarou: “Eu não sabia que seria algo tão grandioso. Estou impressionado com seu trabalho.”
A criação representou mais do que uma homenagem. Por meio da confeitaria, Sandra traduziu referências de identidade, cultura e resistência em uma obra que chamou atenção pela grandiosidade e pelo cuidado nos detalhes.
Presença constante em grandes eventos de bolos realizados no Brasil, Sandra também já foi convidada para produzir criações para festas em outros estados, ampliando o alcance de seu trabalho.
Para a confeiteira, ver sua arte ganhar reconhecimento é motivo de celebração: “É uma alegria muito grande ver meu trabalho sendo reconhecido e ganhando cada vez mais destaque. Isso mostra que todo o trabalho, dedicação e amor pela confeitaria estão chegando cada vez mais longe.”
Uma potência da confeitaria cearense que transforma bolos em arte e faz de cada criação uma história para ser lembrada.
Saiba mais em @sandramatiasatelie.
