Pão de Açúcar oferece variedade de peixes para uma Páscoa saborosa
Peixes são tradicionais nas refeições da Semana Santa, que é marcada pelo consumo de carnes brancas, aumentando a demanda por pescados em todo o país. Pensando nisso, o Pão de Açúcar oferece uma ampla variedade de peixes para aqueles que desejam preparar pratos deliciosos e tradicionais para a Páscoa. Entre as opções disponíveis nas unidades da rede em Fortaleza estão salmão, linguado, tilápia, atum e o clássico bacalhau.
Uma boa opção de pescado é o salmão, por seu sabor único e versatilidade. É uma escolha sofisticada e saudável, além de combinar bem com molhos cítricos e saladas. No Pão de Açúcar é possível encontrar o salmão fresco em postas, filé, lombo, medalhão ou iscas. Outra opção de peixe delicado e versátil é o linguado, perfeito para pratos elegantes. Sua carne fina e rica em ômega-3 pode ser cozinhada no vapor, assada ou empanada. A tilápia, bem popular no Brasil, é conhecida por seu sabor suave e facilidade de preparo. Pode ser grelhada, assada ou frita, e harmoniza bem com molhos mais intensos.
Também não pode faltar a estrela da Páscoa, o bacalhau, apreciado por seu sabor característico. Versátil, pode ser preparado de diversas formas, sendo tradicionalmente acompanhado por batatas, cebolas e azeitonas, podendo ser encontrado seco ou resfriado, em postas, filé ou desfiado. A rede também oferece atum fresco, que tem carne firme e suculenta e combina bem com saladas e refogados.
Congelados Qualitá
A Qualitá, marca exclusiva do Pão de Açúcar e Extra Mercado, possui em seu portfólio pescados congelados. São eles filé de tilápia congelado (500g), lombo de bacalhau dessalgado (800g), lombo de bacalhau sem pele e sem espinhas salgado (800g), filé de salmão congelado (125g), medalhão de filé de salmão congelado em pedaços (pacote 320g) e salmão congelado em fatias defumado sem pele (pacote 80g).
Toda a variedade de pescados do Pão de Açúcar pode ser encontrada tanto nas lojas físicas de Fortaleza, quanto no e-commerce da rede (https://www.paodeacucar.com/) ou no app Pão de Açúcar Mais.
