Contribuição dos Polinizadores para as Produções Agrícolas e Extrativistas no Ceará

O Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE) divulgou análises sobre a produção agrícola e extrativista em relação à dependência de animais polinizadores. O estudo investiga, através de dados das pesquisas: Produção Agrícola Municipal (PAM) e Produção da Extração Vegetal e da Silvicultura (PEVS), a quantidade produzida, a área colhida e o valor da produção de cultivos que possuem diferentes níveis de dependência da ação de polinizadores, destacando suas variações temporais, regionais e municipais.

As classificações empregadas nesta pesquisa são as mesmas utilizadas nas pesquisas originais: culturas permanentes, temporárias e extrativistas. As culturas permanentes são aquelas de longo ciclo vegetativo, que permitem colheitas sucessivas sem necessidade de novo plantio, foram aplicadas 35 produtos. Exemplos incluem café, maçã, pera, uva, manga, laranja etc. Já as culturas temporárias são de curta ou média duração, geralmente com ciclo vegetativo inferior a um ano, e que, após a colheita, ocorrem de replantio para produção de novas safras. Nessa categoria incluem-se a soja, o milho, o feijão etc., foram investigados 32 produtos. Por fim, o extrativismo vegetal refere-se à exploração de recursos vegetais nativos, através da coleta ou apanha de produtos.

A polinização é um serviço ecossistêmico fundamental para a manutenção da biodiversidade (serviço de regulação e manutenção); para a produção de alimentos (serviço de provisão) e fomento de valores relacionados aos saberes tradicionais (serviço cultural). Sua conformidade com as atividades agrícolas e extrativistas é complexa e multifacetada, influenciando diretamente a produtividade, a estabilidade dos ecossistemas e a segurança alimentar.

A polinização animal nas culturas agrícolas no Brasil tem uma importância econômica, representada por: aumento da taxa de formação de frutos (frutos por flor); aumento do número de sementes por fruto; tamanho do fruto (peso), volume; qualidade do fruto (concentração de açúcar, formato, concentração de nutrientes).

No Estado do Ceará, considerando o modo de produção, para as tarefas temporárias , o indicador médio passou de 10,33% em 1996 para 16,27% em 2003. Para as permanentes , foi de 49,17% para 58,37%.

Quando analisamos a produção extrativista cearense, nota-se que ocorreu uma queda específica, no indicador médio de contribuição dos polinizadores, no período consolidado, saindo de 10,77% em 1996 para 2,63% em 2003.

Em relação aos municípios cearenses, no ano de 2023 , 5 deles, obtiveram 100% de contribuição dos polinizadores, na trabalho permanente . São eles: Potiretama, Palhano, Miraíma, Itapiúna, Chaval. Ficando os municípios de Aiuaba (0,66%), Capistrano (2,49%), Itapajé (3,63%), Uruburetama (4,63%) e Itatira (4,73%), com os menores percentuais. Em 1996 , somente Potiretama e Palhano, já havia chegado a 100% e os municípios que ficaram com percentual, abaixo de 5%, foram: Altaneira, Itatira, Iguatu e Itapajé.

Na laboração temporária , os maiores percentuais municipais cearenses, em 2023 , foram: Aracati (70,31%), Fortim (68,88%), São Luiz do Curu (66,80%) e os menores percentuais, Pindoretama (0,36), Acarape (0,73%) e Flecheirinha (1,13%), ou seja, nenhum município atingiu os 100%. Comparando com 1996 , os municípios com os maiores percentuais: Aracati (70,31%), Fortim (68,88%), São Luiz do Curu (68,80%); 148 municípios tiveram percentuais abaixo de 5%, entre eles: Pindoretama (0,36%), Acarape (0,73%) e Frecheirinha (1,13%).

No extrativismo vegetal , em 15, dos 184 municípios, o percentual de indicador médio de contribuição dos polinizadores, em 2023 , foi de 95% (Salitre, Potengi, Porteiras, Penaforte, Mauriti, Jati, Jardim, Campos Sales e Brejo Santo, Barro, Aurora, Araripe, Altaneira, Aiuaba, Abaiara. Enquanto em 143 municípios, não existem informações numéricas disponíveis, ou por ausência de precisão estatística ou inexistência de informação Relativamente, em 1996 , 4 municípios, o percentual atingido 100%: Potengi, Caririaçu, Aurora e Araripe, já em 126 municípios ocorre o mesmo fato de 2023, não existe informação numérica disponível.

A pesquisa propõe, também, analisar as tendências da contribuição direta da polinização animal, observando a dinâmica dessa contribuição em diferentes recortes, como dois dos biomas cearenses, a Caatinga, que engloba quase 90% do território estadual e é um ecossistema semiárido, com florestas adaptadas à seca e altas temperaturas.

Já a Mata Atlântica, corresponde a uma pequena fração do território cearense, se concentra em áreas específicas, como a Serra de Baturité, que é considerada o maior enclave da Mata Atlântica do Estado.

Inserido no contexto das estatísticas experimentais, este estudo explora metodologias inovadoras em fase de teste e aprimoramento. É importante ressaltar que, por se tratar de uma abordagem em desenvolvimento, seus resultados devem ser interpretados com a devida contextualização. O propósito central é envolver usuários(as), pesquisadores(as) e instituições na construção dessas estatísticas, fomentando um diálogo contínuo para o refinamento de sua metodologia.